通过手摇曲柄带动齿轮，齿轮啃咬带动滚轴相对转动把预加工过的面块碾压成薄片，滚轮需要两组，经过两轮压制面片才会足够薄，切出来的面条才会好吃，要不然跟吃面块有什么区别。

还有就是刀片也需要两组，一组锯齿间隔大一点，一组小一点，这样可以照顾到更多的工人，毕竟有的人喜欢吃宽面，有的喜欢吃细面。

安然就喜欢吃细面。

画图修修改改花了半个月，她有些拿不准，毕竟这个跟压水机不一样，想了想她还是去找了赵致远，她对他最熟。

赵致远对于安然主动找他很惊讶，但看到安然递过来的图纸，他立马忘记那些烦心事。

“这是什么？我看看？”赵致远平时看着不靠谱，但他也是燕大高材生，一会就研究明白安然花了半拉月的图，“你要做民生设计啊，先是压水机，又来个压面机。”

“管它什么设计呢，有没有漏洞，缺陷，我能画出来已经很厉害了，我又不是这个专业的。”

俩人低声讨论着，办公室的人眼神乱飞，秦越神色越发冷肃，邓斯年叹了口气，随后受不了秦越的脸色，他俩面对面，太影响心情了。

他索性也走到赵致远身旁：“研究什么呢，我能看看吗？”

安然乐意之至：“当然，你们才是专业的，我就一个纯业余。”

在两个专业级工程师的指导下，安然改进了转速和扭距，大齿轮带动小齿轮可增速减扭，小齿轮带动大齿轮则减速增扭，这样面条机的性能则升级了。

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