“娘，这叶子也能吃？”妍儿拿着一根辣椒杆子，仔细看，疑惑不已。

“当然能，不仅辣椒叶子可以吃，花椒树的叶子、芝麻杆的叶子都能吃。”

现在赵家山还不算完全安定，赵暖不舍得浪费任何一口食物。

况且冬天要来了，就算是今年收了粮食，但没有后世那种育种、化肥等技术加持，产量可以预见会低的吓人。

所以节约，在很长一段时间内，都是赵家山的主旋律。

周宁安听了这话后，没有放过一片嫩叶：“有大娘在，我就不怕饿肚子。”

赵暖笑着看她，真是让人心疼的孩子。

辣椒拔完，再拔茄子。

茄子的产量很高，说实话赵暖吃的都有些怕了。

尾茬的茄子长得大小不一，歪瓜裂枣的。

而且因为是秋茄，里面的种子比夏天的硬，鲜吃并不太好吃。

赵暖摘了一筐，用刀划成十字口，顺手挂在了能晒到太阳的围墙上。

顺手的事儿，等晒成茄子干，冬天没菜吃的时候救急，也就不在乎好不好吃了。

赵暖拔掉了茄子杆子堆放在路边，赵宁煜人小小的，一趟拿一根，放去墙边上阴干，做烧火柴。

韭菜也不太好了，没有春夏那么鲜灵。

赵暖打算再等两天，把最后一茬割掉，培上一层土，浇透水，韭菜们就要准备过冬了。

藠头耐冻，只要土地上冻前挖出来放在阁楼上就行。随吃随取，再留些来年做种。

葱花已经结种，赵暖剪下来放进篮子里，到时候放在阁楼上阴干，明年春天再播。

剩下的葱暂时不用管，也是在土地冻上之前挖出来放在阁楼上，随吃随取就行。

黄瓜、丝瓜藤子已经枯萎，趁现在太阳大，赵暖把留的种瓜都摘了下来。

黄瓜需要刨开取出瓤，淘洗干净后留种。

丝瓜老了就干掉了，把褐色表皮剥掉，里面是扎手的丝丝缕缕的瓤。

切开瓜瓤，倒出种子，剩下的瓜瓤还能用来洗碗。

这些藤太干，牲畜不吃，烧火不经燃，赵暖就把它们团起来，丢进了沤肥的坑里。

到时候用牲畜粪便一埋，来年就是有机肥。

做完这些，赵暖开始翻地。

她打算晒两天就种上大蒜，冬天盖上草帘，浇透水冻上保温，早春就能吃上嫩蒜苗。

春末割蒜薹，初夏挖大蒜。

挖掉大蒜空出来的土地，刚好就又接上种夏季菜。

务农是需要计划的，一年四季什么时候种，什么时候收，都不能打马虎眼。

“宁安，你把地收拾干净，我想去帮我娘挖地。”

“好。”周宁安乖巧的去拿了扫把过来，她把小板凳放在一边儿，学着赵暖的样子教赵宁煜做事。