三个人在办公室里电话联系也传来了好消息:其他三个试点地方对元宵的需求同样旺盛。
虽然新店因为人手不足,产量暂时跟不上,但整体形势一片大好。
有了冻元宵大获成功的先例,腾明远心思活络了起来。
他琢磨着,这地方天气冷,别说元宵,饺子肯定也能冻得硬邦邦的。
于是,他果断推出了一批冻饺子试水。
你别说,这招还真管用,不少街坊真愿意掏钱买回家。
毕竟,这冻饺子比在摊上现煮的便宜三分钱呢!
别看只差这一点,在老百姓眼里可精打细算着呢。
现在柴火一分钱能买两斤,三分钱的柴火可不止煮一顿饺子的量。
再说了,饺子带回家,多煮些汤,那汤也是鲜美的,一家人分着喝了,暖胃又舒坦,不比在摊位上蹲着吃强?
而且,对于摊位来说,炉子就那么一个,每天能现煮的量是死的,可冻饺子这东西,备货足了,那可是能无限量地卖。
光是腾明远这一个点子,铺开后,一个月下来,营业额又能多出一大截。
这让罗砚洲不禁开始自我怀疑,当初把三店定在南方,是不是真选错地儿了?
光是这南方不能卖冻货,一年下来得少赚多少钱啊!
其实,当时南北方普通城市的物价差得并不多,但南方没法卖冻货这一点,着实让大家觉得可惜。
罗砚洲当机立断,四店必须得开到中部去!
南方没法卖冻货,北方又有一半年份天寒地冻做不好生意,还是中部最稳妥,四季皆宜。