“王大人放心！”匠头脸上是掩不住的笑，搓着手一脸欢喜。

“大伙儿都盼着呢！规矩早就背熟了，不敢误事！今年这甘蔗长得真好，比去年那茬还壮实，甜！榨出来的糖肯定又多又好！”

王明远点点头，甘蔗丰收，榨出的白糖就是台岛接下来半年最重要的钱袋子。

修堡垒、发抚恤、购置军械材料、吸引流民落户、给将士乡勇发饷……大半都要指着这甜滋滋的白色结晶。

这套种植、榨糖的法子，结合了前世模糊的记忆和这一年多在台岛带着老农反复试种、比较的实践经验。什么时候下种，怎么施肥，何时控水促糖，都摸索出了一套适合台岛水土的章程。

虽不算尽善尽美，但在这个时代，足以让台岛的甘蔗出糖率和品质，稳稳压过福建、广东那些老牌蔗区一头。

紧接着就是土豆。

去年冬日种下的那一批“冬土豆”，经过一冬的蛰伏，也在立春前后到了收获的时候。

收获这日，王明远特意下令，除了必要的海岸巡防和哨岗，其余所有人——巡检司的兵、各乡的民壮、番兵营的猎手、乃至蒙学堂的师生，全都放假，回家收土豆！

消息传开，台岛上下像是又被注入了一股新的活力。

连月来笼罩在伤亡和重建沉重气氛下的脸庞，终于被一种更朴实、更炽热的期待取代。

田间地头，人声鼎沸。

汉民、熟番、甚至一些离得近、已经学着汉人法子耕种的山地生番，都扛着锄头，提着藤筐，涌向自家分到的那片坡地或缓岗。

“看准了，顺着垄挖，慢点，别挖破了！”

“哎！这边！这边鼓包了！底下肯定有大的！”

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