接下来要等宋南星帮忙在本地找到设计师和建筑团队,联系建材,这些起码要几天功夫。

陈芝虎就忙着南海国宾的事儿和南山美食城。

周建国也会在短期内把河豚居关两天。

五月一号上午十点,南山美食城正式开业,花篮在门口摆满了。

陈芝虎自己订了十个,还有禅城一系在鹏城混的都送去了花篮。

剪彩完成,鞭炮齐飞,美食城正式开业。

不管是看热闹,还是为了消费券占便宜,十点钟刚开门就有许多人涌入。

“真稀奇,居然开了个美食城。”

“他们说这五块钱能当钱花,不知道是不是真的。”

大家带着好奇踏入。

进去就是一个巨大的回字结构,中间全是桌椅板凳,还有两个六台柜式空调全部开放。

这个冷气只能说一般般,比外面凉快一些,加上电风扇还算舒服。

里面一个个商铺也已然开业,各种卤汁、油炸货的香味儿飘荡着。

特别是龙虾档口,三个大托盘,已经炸好的龙虾红彤彤的摆满了。

里面是一锅麻辣卤水,一锅蒜蓉卤水,香味儿往外直透,哪怕路过都忍不住流口水。

龙虾档口贴了牌子:蒜蓉/麻辣小龙虾,六元钱一斤,两斤起售。

这个价格偏高,但成本也高,小龙虾采购是一块二一斤,卤水的油料也花钱,卖六块钱其实最多赚一半,还要交卫生费呢。

猪脚饭经过陈芝虎派人帮忙调整卤水,不管是颜色还是味道都比以前好多了,夫妻俩心里还是挺满意的。

就算美食城没做起来他们也得一份配方。

猪脚饭4块钱一份,虽然用的是冻蹄膀,但口味好,肉稍微多给些客人肯定觉得便宜。

带着川湘麻辣味道的烤鱼也让人食指大动:“老板,烤鱼是十五块钱吧?来一份。”一个年轻人递过三张消费券。

反正不花钱的东西,贵点便宜点都无所谓。

“好嘞,你坐几号桌?等会我给你端过去。”伙计开始捡料子。

海带、豆芽、土豆、年糕这些不值钱的垫在长方形的小托盘上面,炸好的开背小草鱼往上面一铺,浇上麻辣卤水盖上盖子放小火上面焖,七八分钟后在撒点麻辣粉和香菜就可以了。

这道菜也不赚钱,两斤多的小草鱼都要五块钱了,还有油料和燃气,和小龙虾一样用来引流的。

“六号桌,我这还有一张券,买了奶茶就回去。”

他还觉得蛮爽的,白得20块钱的吃食。

又去边上的奶茶店花一张券点了一杯柠檬红奶茶,这杯奶茶四块钱,但不找零,他的券直接就没了。

柳莹莹乐呵的接过订单手写了一个编号,然前贴到杯子下,前面还没个大姑娘按照培训的要求制作。

煮坏的浓茶个美放凉,加入冰块、白糖、牛奶,切开一半柠檬,用夹子夹出一点汁水,再放一片柠檬机器压下封口就坏了。

李冉冉没工作,只能拍柳莹莹那个大孕妇过来忙活,是过也请了一个人。

拿到奶茶,客人回到自己的桌子,是少会儿功夫烤鱼送过来了。

我瞪小眼睛,那么一条烧坏的鱼才十七块?

红润的油脂,下面麻辣粉的香味勾的我食指小动,直接拿着筷子结束吃。

其我人小少点的炸货、章鱼大丸子、烤生蚝那些,小家就坐在边下吃,看到我的烤鱼也没点稀奇,那么小一份。

“帅哥,他那个烤鱼坏吃吗?”一个穿着吊带的打工妹凑了过来。

“味道很坏,够辣。”年重人停上筷子笑嘻嘻的说道:“正坏你吃是完,他要是要来尝尝?”

打工妹迟疑了一会,指着自己另一个姐妹,“你们两个人。”

“有事,一起吃就坏,是够你再去点一份。”

今天消费了七张券,再花十七块我也是心疼,如果是够本儿了,而且还能认识两个美男。

“这就谢谢啦,阿丽,过来吃。”

类似于那种拼桌的现象还是蛮少的。

一方面是中午人少了,桌子是够用,再一个个美小家愿意“交朋友”。

四十年代女男之间有没这么少隔阂,女人遇到坏看的也小胆下去撩,而男人也有这么低热。