“我发到广东。”
“…………”唐靖无语道:“你直接去找靠谱在江南市场或者海吉星的档口啊!”
“抢不到啊,去问了说是要排队,谁知道要排多久去了?”
“行吧,也不用整那么麻烦,我打个电话,你找人去拿。”
“好,那可太谢谢了。”
“小事,下次找你帮忙,你可也得给我面子。”
“包的。”
连着几天,唐靖接了不少类似的电话,有湖南的客户,也有四川的客户,但发货目的地都是广东。
他估摸着广东有很多商户在当地拿不到货,于是只能迂回在外地找货。
这其中不乏靠谱鲜生黑名单里的人,但唐靖不在乎,只要发货人信誉好就问题。
而且,里面同样不缺少以往和靠谱鲜生没有联系的商户。
通过这种牵线搭桥的方式,也算间接为公司吸引了白名单客户。
清晨,行道树上的露水尚未消散,偶有凉风吹过,是花城一天中难得的凉爽时刻。
陈家志穿着短裤短袖,脚踩一双人字拖,和李秀一起晨起散步,走着走着就到了一家靠谱鲜生的门店外。
从外面看去,店里很热闹。
“想看就进去看呗。”李秀嘀咕道:“你早上要早起出来散步,我就猜到你在想什么了。”
“嘿嘿,你要不要进去?”
“来都来了,刚好进去买点菜。”
其实除了蔬菜和水果品种更换,没多大变化,只是客流变多了些。
陈家志想看到的也是与其它同行的门店、与农贸市场的对比。
在生鲜零售领域,有人退出,也有人进来,永远不乏竞争者。
有的店也是店主一家人在经营,可能就赚个人工费,或是稍强一点,总之成本低,还有农贸市场里的零售摊位也是如此。
这些都会给靠谱鲜生零售门店形成竞争压力。
但个体户的缺点也很明显,没有自有货源渠道,拿货都是在农批市场来,成本价比靠谱鲜生高,品质还更低。
在市场蔬菜紧俏时,个体户的缺点会被明显放大。
陈家志沿路只是对比了两家店,就发现了端倪,靠谱鲜生店里的大部分蔬菜,尤其叶菜,比个体户和农贸市场里的小摊贩还卖得更便宜,品质还更好。
完全是降维打击。
长久以往,个体户和小摊贩的生意只会越来越差。
虽不想与民争利,但陈家志的确在思考有没有可能将这种状态一直保持下去。
即门店菜品质更好,价格更便宜,从而让市场地位更稳固。
按照未来的内卷程度,陈家志觉得靠谱鲜生有必要往这个方向努力。
可以不降价,不低价与个体户和小贩竞争,但一定要有这种能力。
既是提升现在的利润率,在未来关键时刻,也能低价参与市场厮杀。
就现在的情况来看,靠谱鲜生是完全有能力做到的。
菜场规模化生产,人工成本虽然在提高,但机械化程度也在提高。
未来还有植保无人机打药、机械化定植等技术,除了蔬菜采收,几乎所有环节都能实现机械化。
规模越大,单位产量成本就更低。
全产业链体系越完善,中间环节成本也更低。
种子和种植技术改良,也让蔬菜亩产量在提升。
种种因素考虑下来,陈家志甚至认为只要狠下心来,靠谱鲜生门店现在就能做到品质更好,价格更低,从而抢占更多的市场份额。
但没必要。
生鲜本来挣的就是辛苦钱,再自己降价内卷,规模虽然能扩大,利润规模却不会增加多少。
还可能会被扣上与民争利的帽子,得不偿失。
反而进一步提高利润率是不错的想法。
看了门店,又和李秀散步回家吃了早饭,陈家志才出发前往公司。
家里被李秀打理得井井有条,基本不用他操心。
到了公司后,时间也不早了,市场部的人大多已回去休息。
陈家志办公桌则摆着一叠崭新的文件,大多是有关最近市场的销售情况。
除了叶菜的2400万元,其余蔬菜的销售额也有2000多万元,单日蔬菜的销售额接近5000万元。
陈家志看了后都感觉不可思议。
再加上水果、食用菌、肉类等产品,不重复计算的情况下,全集团的单日营收也超过了上亿元。
除了金钱的收获,这次蔬菜行情还达成了不少战略层面的目的。
比如蔬菜零售比例大幅增加,酒楼酒店的配送比例在下降,这减少了后期八项规定出台后的风险。
同时零售门店和叮咚超市因为稳定供应,销量也有所提高。
再有则是菜场,河南菜场的选址得到了验证,其菜心品质并不比宁夏菜心差。
靠着这次行情,河南菜场的投资也收回了大部分成本。
稍微一总结,陈家志也不得不感叹,种菜想赚快钱,果然还是得靠搏一搏。
只是体量越大,搏一搏的风险也就更高。
总体来说,陈家志还是趋向于求稳。
这时,易定于又在群里发起了图片,其到了坝上地区,高原上也被各种颜色的蔬菜所覆盖。
黄白菜、彩椒、番茄、生菜、胡萝卜、贝贝南瓜………………
忽的,陈家志目光一凝,停留在一张迷你南瓜图片上,“皇贝贝也快到采收期了。”
“还有超级大根2号,也要第一次大规模上市,应该不会有悬念。
“云红彩椒也是......”
仿佛猜到了陈家志在想什么,易定干跟着又分别发了皇贝贝、超级大根、云红彩椒的细节信息。
“坝上高原的皇贝贝比育种基地里的更粉糯,甜度更高,栗香味更浓郁,品质能吊打米可多的贝贝南瓜。”
这形容很夸张。
陈家志却信了,上次他就感觉云岭培育的皇贝贝品质远超预期。
这次换了温差更大的产区,品质更好是理所应当的。
好看又好吃的迷你南瓜品种,他估计推出后想不火都难。