坐上农场主的皮卡在里边大致晃了一圈,又进到养殖区域里参观了会儿,林宸着实是被这家农场的规模切切实实地震撼到了。
或者说是终于建立起了关于大型养殖场的认知。
相比之下,森林乐园里的养殖场区域就跟动物园似的,跟过家家也没什么区别。
一座座长方形的巨型仓库并排坐落在空地上,打开门的刹那,一股浓郁的家禽羽毛气味扑面而来。
在空旷的仓库内,同样整齐坐落着数排钢铁货架,货架上摆放着的不是货物,而是量身定做的无数铁笼。
密密麻麻的有着黑白条纹的鸡生活在其中,每片区域的鸡体型都几乎完全相似。
白洛克鸡,还有白羽鸡,这是北美最常见的商用肉鸡品种。
白羽鸡是全世界都非常流行的鸡种,特点是出栏速度快,从出生到出栏快的话也就一个多月,跟打了激素一样快。
白洛克鸡的特点是肉量大,也就是体型会比白羽鸡更大,超市里能找到的那些巴掌大的肥厚鸡胸肉多半出自这种鸡,还有炸鸡店使用的很多也都是这种。
除了这两种之外,这里还养殖了大量的鹌鹑和火鸡,非常典型的商用养鸡场风格。
光是简简单单逛了一圈,他感觉自己至少看见了上百万只处于不同年龄层的鸡。
另外还有专门的孵化车间,里面堆积着如小山般层层叠叠的鸡蛋,正迅速通过扫描仪确认受精率,将那些可以孵化出小鸡的和普通的鸡蛋分离开来,再运往温暖的孵化空间。
跟这里比起来,林宸感觉自己那边的养殖区域就跟闹着玩一样。
这些居住在室内的肉鸡完全没有损失,毕竟郊狼再狡猾也没办法突破人类的钢铁大门闯入仓库里。
损失惨重的是养殖在室外的号称纯天然有机肉类的火鸡和鹌鹑。
天然有机这个概念在国外就是天花板,是最受民众追捧的产品标签。
但实际上有机养殖说白了就是回归本质,从科技养殖回到之前的农民养殖阶段,再加上各种补剂,让产品的各方面营养含量都超越普通竞品。
哪怕是再高档的概念,在他眼里也只是普普通通的东西。
毕竟国内到处都是农民养殖户,虽然在环境和营养层面可能够不上有机的标准,但在本质上并没有多大区别。
在这边干厨子干久了之后,他才慢慢领悟到一件事。
北美老外到底为什么过敏原那么多,追根究底的原因其实是养殖种植过程中滥用添加剂和抗生素。
很多在大夏国内被明确禁止或者有明确用量的东西,在北美这边被当做常用品正常添加使用。
各种化学成分在动植物体内堆积,再被人吃下去,久而久之就形成了各种过敏体质。
最典型的就是花生过敏的老外去到亚洲之后,很多人都会发现自己的花生过敏症状竟然消失了,等回到北美这个症状又会重新复发。
说白了,这些过敏其实就是资本的产物,是疯狂敛财留下来的负面影响,是不把基层民众当人看待的最显著的特点。
鹌鹑个头小,扑腾起来灵活,不容易被抓到,那些个头大的肥硕火鸡可就遭了殃了。
火鸡作为北美最经典的节日菜品,现在已经慢慢发展成了平时也能见到的常见食材,因为其个头大的缘故,价格也比普通鸡高出许多,可以说是整个农场里价值最高的产品。
现在被郊狼群给盯上了,要是不想办法解决的话,这批火鸡要不了多久肯定都会死完,白白损失数百万加币。