几个小孩子不约而同回答了甜点,而农场主夫妇倒是一脸的无所谓,让他自由发挥就好。

既然想学,林宸也很大方地从冷冻柜里掏出一袋酥皮放在室温下解冻,然后从冰箱里掏出几个新鲜的鸡蛋、奶油以及牛奶。

先用牛奶加糖熬煮出一碗炼乳,泡在水里快速降温后再跟鸡蛋牛奶液混合,甜度根据自己口味调整,这就是最简单的蛋挞液配方。

将烤箱预热上,他这才开始准备正式制作晚饭。

由于他只找到了印度的巴斯玛缇长粒米的缘故,佐料也不全,还是电磁炉,想做中餐炒菜会比较麻烦,味道也受限制。

抛弃了炒菜想法之后,他灵机一动,突然想到一个极佳的好主意。

巴斯玛缇长粒米是一种非常受北美老外欢迎的大米,很多商场的地下食物广场里售卖的亚洲快餐里都能看见它的身影。

它的特点就是口感松软且营养高,适合搭配咖哩或者酱汁食用。

找了口汤锅,沿着锅壁淋入少许植物油,再将洗干净的大米倒进去,加入合适的水量后用锡纸封口充当锅盖开始加热。

这种用普通锅煮饭的方法还是他在餐厅里打工的时候学来的,那时候才知道原来老外压根就不知道有电饭锅这种东西。

等待饭熟的过程中,他用牛排和洋葱大蒜炒了份黑胡椒牛肉粒,等米饭里的水分蒸发的差不多了便盖到饭上。

至于蛋挞那边则交给农场主老婆操作,倒也没什么难度,十几个蛋挞做下来很快就掌握了蛋挞的制作流程。

等到米饭贴着锅壁的部分明显有些微焦之时,林宸才将其从火上挪开,调配了一碗酱汁淋进去,在高温的激发下屋里顿时弥漫开一股浓浓的黑胡椒牛肉香气。

原本雪白的米粒被酱汁还有黑椒牛肉的汁水浸透之后呈现出非常诱人的棕红色,最后再切上少许罗勒叶碎当做装饰,同时也给煲仔饭增添一些异国风味。

这边煲仔饭刚出锅,那边的烤箱也叮的一声响起。

打开箱门的刹那,整个厨房都被浓郁的蛋奶香气所充斥。

“蛋挞!!”

“好香的味道!”

早就等不及的孩子们嗖的一下从沙发上站了起来,看到妈妈手上举着的托盘纷纷欢呼起来。

“这个太烫了,暂时不能吃,碰一下会烫伤的!”

女主人显然非常有经验,随手就将烤盘放到了孩子们够不着的位置。

简单给几人介绍了下煲仔饭的特点,同时用勺子将锅里的饭、锅巴和牛肉粒浇头搅拌均匀。

经过搅拌之后,原本就已经非常浓郁的香气变得愈发融合,罗勒叶的清香也在热气的蒸腾下彻底被激发出来。

能用来煎牛排的部位都是好部位,奶香味十足,牛油融化之后自带的那股肉香被米粒充分吸收,哪怕干吃米饭都无比美味,更别提表面还裹满了浓稠的黑胡椒牛肉酱汁。

一锅简简单单的牛肉煲仔饭吃的众人那叫一个胃口大开,明明才吃完晚饭没几个小时,就连几个小孩子各自也都干掉了满满一大碗饭。

本来已经撑的小肚子溜圆,但在尝了一口还有点烫嘴的蛋挞之后,便一发不可收拾起来。

吃到最后这一家子毫无形象地瘫倒在客厅里,在沙发上横七竖八倒着,口中不停地呻吟着些什么再也吃不下了之类的话语。

简单休息了一会儿之后,林宸便和赵鹏飞再次出发,打着手电踏入茫茫夜色当中,最后爬到火鸡宿舍的房顶上,确认好枪支弹药状态之后,这才将唯一的光线熄灭。