第一百零四章 进展

纳喇素琴现在因为怀孕而吃不下去饭，加上呕吐导致胃口不好，脸盘迅速瘦了下来。

这一下子不但李卫着急，张氏也急得不得了，四处打听孕妇吃什么补品好，恨不得一天三顿的给纳喇素琴吃燕窝来滋补身体。

纳喇素琴刚刚开始有孕期反应的时候，吃不下北方的食物，张氏让厨子帮纳喇素琴做了几道南方的清淡小菜，纳喇素琴还是能吃上几口，可是到了后来，纳喇素琴的反应愈加强烈，连南方的清淡食物也吃不下去了，张氏急得团团转。

纳喇素琴厌厌的躺在床上，懒怠的不想起来，见小姑端着碗进来，让小月搬来凳子招呼她坐下。

李伊水没有坐凳子，走到纳喇素琴床前，“嫂子，我做了一份粥，你看看能不能喝。”

纳喇素琴并没有多大的兴趣，“你先放在桌子上吧。”

小月赶紧走过来，跟李伊水说：“伊小姐，我家小姐刚才喝了太太派人送过来的炖母鸡蘑菇粥，哪里知道刚喝下去就又吐了，现在恐怕喝不下您送来的粥，不如先放放，等一会儿我家小姐缓过来气了，再喝您送来的粥，您看怎么样？”

炖母鸡是补血的，最适合孕妇补身子的，可是嫂子连这个都喝不下，那可该怎么办？

“我母亲呢？”李伊水问道。

“太太带着韩嬷嬷出去买人参去了。”小月回答。李伊水知道嫂子这些日子吃不下去饭，全靠人参滋养着。家里的人参自然是用地快，可是这样长久下去也不是一个办法啊。

李伊水突然想到，将碗交给小月，走到纳喇素琴车床前：“嫂子，你不能吃鱼，不能吃羊肉，现在连鸡肉的味道也是不能闻的。如果全是素食，应该还好一些吧。”

纳喇素琴想了想。点了点头，“光吃素食的话确实呕吐的轻一些，但是现在我的情况，吃素食营养哪里够啊。”

李伊水看了看嫂子，确实，现在纳喇素琴现在还没有显怀，都已经瘦成这样了。下巴都是尖尖的了，将来到了胎儿成长期，岂不是更加消瘦。

李伊水开始琢磨起了自己记得地有营养的素食来。

李伊水想起上辈子自己曾经看过地煲粥，其中有一样就是板栗核桃粥。非常适合妊娠初期的准妈妈们吃。只是这一道粥需要用微波炉高压熬制，李伊水不知道在现在这种厨房餐具的条件下，做出来的粥究竟是什么味道的。

想到这里，李伊水将自己端来的那碗肉粥又拿了回去，自己到厨房里去琢磨板栗核桃粥的做法了。

由于张玟昭请到嬷嬷还没有来。李伊水现在有大量地时间来研究这个板栗核桃粥。加上家里的五芳斋在京城有分号，原料可以源源不断的供应李伊水。

李伊水记得上辈子的做法是，用大火将清水烧开，下入淘净的大米，改用中火烧约10分钟；用紫砂煲，将汤锅里的大米倒入煲中。用小火煲至米花开，然后加入板栗、核桃仁，再煲20分钟，调入盐、鸡精等即可。

方法倒是简单，只是现在没有高压锅，时间上李伊水不好控制。

第一次做的时候，李伊水添的水多，熬制了半个小时，大米还是生地。

第二次，李伊水发狠。熬制了一个小时。结果底下的大米焦了。

李伊水琢磨自己两次出错的原因，水添的少。很容易焦锅底的，但是如果水添的多多话，不但大米不好熟，就算是勉强熟了，味道也不好。

李伊水想到后世地高压锅不但能使国内压力增大，缩短做饭的时间，关键还有一点就是锅内的蒸汽水可以循环利用，这一点恐怕是李伊水做不出这道板栗核桃粥的关键。

李伊水仔细观察灶上的这口锅，锅盖周围一圈和锅盖上的圆孔是冒出蒸汽的主要位置。那好，就将它们堵上。

李伊水用了一长条干净的湿布围在锅圈边缘，连同锅盖上面的圆孔，一并堵上。

堵上的锅在加热后，整个锅盖往上蹿，李伊水毫不客气地拿起一个五斤左右地铁块压在锅盖上，想了想，李伊水将锅盖上方的圆孔堵着地东西取下来，留了一个跟外界通气的地方。

一个简陋型的高压锅做成了。

李伊水尝了尝自己用自创的高压锅做出来的板栗核桃粥，口感还不错，由于没有鸡精，李伊水只是加入了少量的盐来调味。

李伊水将自己做好的板栗核桃粥盛了一小碗，亲自端到哥哥的院子里，见嫂子的丫鬟小月在里面伺候，便走了进去，让嫂子尝尝自己做的粥，看看能不能吃的下去。

纳喇素琴闻了闻李伊水手中碗里盛着的粥，并没有让自己恶心的味道，便拿起调羹舀了一勺试着尝尝。

“有点咸，”纳喇素琴评价着，她将这一勺粥都喝下去，也没有反胃的感觉，才放心的又舀了一勺。

由于很长时间纳喇素琴没有正经的吃饭了，所以很快将这碗粥喝完了，看着一旁的李伊水，纳喇素琴不好意思的说，“我还想喝。”

“那我再去给你做，还有少放一点盐。嗯，你等着。”李伊水接过纳喇素琴手中的碗就跑了出去。

晚上，张氏就知道纳喇素琴之所以吃不下去是因为她现在闻不得任何肉味，连鸡蛋也吃不得，只有纯素食才能咽下去，而且素食中也有一些是不能碰吃的。

知道了问题在哪里就好说了，张氏让厨房给纳喇素琴做菜和粥。换着样地做一遍，将纳喇素琴能够吃得下的记下了，其他的一概不做。

李伊水建议母亲给嫂子重新开一个小灶，连带着锅碗瓢盆一概用新的，避免别的锅上做过的饭菜的味道沾染过去，被张氏批准了。

这段日子张玟昭一直没有将教导嬷嬷送过来是因为她原来相中地那个嬷嬷离开了京城回了自己的老家，无奈只得去寻找其他地嬷嬷。但是从宫中出来的嬷嬷大都是非常厉害的，并不适合李家的要求。无奈。这件事情只好耽搁了下来。

纳喇素琴能够进食让张氏提着的心放了下来，虽然还是用人参为她滋养，但是用量比以前少多了，在张氏心目中食补才是最重要的。

对于张玟昭捎信过来说暂时没有找到合适的嬷嬷，张氏并没有太在意，她这段日子专心地教导女儿如何理家。

这天，李家原先在杨梅竹斜街的宅子的一个管事的婆子进来回话。说是一个名叫小喜的姑娘跑到那个宅子门口要自卖自身，她原是不同意的，后来听说这个叫小喜的小丫头认识伊水小姐，她就不敢怠慢，将这个小丫头一并带来，问问太太的示意。

张氏听了扭头问李伊水：“你认识那个叫小喜地人？”