第九章御膳

见皇上和陈文心叙完闲话，李德全上来收了纸笔。一个眼色，十几个捧食盒的太监，有条不紊地开始上菜。

两个侍膳太监分别站在了皇上和陈文心边上，连大内总管李德全都被挤到边上去了。

看来吃御膳，讲究可不少啊。

她想起了自己在清朝末代皇帝溥仪的回忆录里，看到过用御膳的规矩。

想吃一道菜的时候，就使个眼色，侍膳太监会机灵地给你挟来。

一道菜只能吃三口，就不能再动了。

一桌子的菜有上百道，其中大部分都是冷的，能吃的并不多。因为御膳房一顿饭要给皇上做上百个菜，无法保证每个菜同时热着。

有时候热着送过去，等一道道摆好，也凉了。

她那时，只觉得清朝的皇帝真是受罪。

面子上是一袭华美锦袍，里子却尽是虱子。

她看向自己眼前满桌子的菜，没有溥仪回忆录里写得那般夸张，但也有五六十道。

菜色看起来都很好，摆盘精致，香气满满。

想来也是，康熙统治下的大清朝是洋人来朝贡的，是盛世大国。

跟溥仪时期的半殖民地国家，不能同日而语。

何况他只是名存实亡的君主罢了。

陈文心看完桌上的菜肴，又看向皇上。

皇上对她微微一笑，做了一个请的手势，模样十分绅士。

她也回以无声的微笑。

她以为用御膳不能说话。

古人不是说，食不言寝不语么。

皇上却先开了口

“给陈常在挟些凉拌鸡丝儿。”

皇上说话了，看来并没有不许说话的规矩。

侍膳太监眼疾手快，准确地在一桌子菜肴中，分辨出了哪道是凉拌鸡丝儿。

然后快速挟到她碗里。

紫甘蓝丝儿、雪菜丝儿和鸡丝儿，还有一些不知道是什么蔬菜的丝儿，都切得细若发丝。

混在一起入口，有陈醋的酸味，蔬菜的甜味，还有鸡丝儿的微韧。

冰凉爽口。

想必这样的凉拌菜，食盒里是装着冰盒的，才能到摆上桌还有冰凉的口感。

“很爽口。”她有些拘谨地答道。

被人这样伺候着吃饭，她总觉得别扭。

皇上见她喜欢，自己也让太监挟了来，平时吃惯了的凉拌鸡丝儿，似乎更好吃了些。

陈文心看见了一盘油亮的凤尾虾，使眼色叫太监挟了一只来。

原来虾头虾尾都只是摆盘，真正挟到碗里的只有一个身子，被剥壳剥的干干净净的虾肉。

光秃秃的肉竟然做出了壳的油亮，骗过了她的眼。

陈文心一口咬住，只觉外酥里嫩，看来是被炸过的。

“再来一个。”

陈文心看着那盘虾，眨巴眨巴眼睛。

皇上也要了一个。

他怕陈文心一会儿再来句“再来一个”，那这盘菜他可就要很久吃不上了。

老祖宗的规矩，一道菜连吃三口就要撤下，一撤就是半个月。

嗯？

味道确实不错。

陈文心已经吞下了第二只虾肉，唇角沾上了点细微的汁水。

皇上有些犹豫，要不要提醒她，不能“再来一个”了？

陈文心从衣襟上取下一方绢帕，轻轻在唇边印了印。

刚才皇上眼神示意了她一下，她就猜是嘴边沾上东西了。果然白色的绢帕上留下了一点泛黄。

明眸顾盼，她的眼神落在了一道炙牛肉上。

她怎么能因为自己喜欢吃，就害得皇上十天半个月再也吃不到呢？

太监迅速给她挟来，站在一边的李德全松了一口气。

幸好这位陈常在没再要油焖凤尾虾。

否则撤了盘，半个月再也上不了这菜倒是小事。只是当着万岁爷的面，未免不美。

爷可从来没有连吃一道菜三口，被奴才撤了盘子。

这样一顿饭下来，每道菜都吃上一两口，也饱得很。

吃到后面，陈文心也不能雨露均沾了，只挑看着味美的，或是皇上推荐的来尝。

看她已经饱得吃不下了，皇上微笑着放下了玉箸。

侍膳太监端来一盅龙井茶，这是给皇上漱口的。陈文心暗叹奢侈，也跟着漱了口，跟着皇上走到了内室。