不然吃过饭，有的筷子上咬出来牙印，油什么的会进去，清洗非常麻烦，容易孳生细菌。

而金子、银子、铜的筷子怕氧化，又得用化学药剂洗，孩子用起来累，沉。”

里长把用一次性筷子的原因说出来，成本不高，一文钱十双，现在有钱了。

朱元璋重新感受下筷子：“成，一角钱一双，咱用得起。百姓出门在外，确实要干净才对。那咸菜……如今盐多少钱？”

他说着咸菜，想到了盐价，芥菜疙瘩不值钱，下丘村拿来和大豆套种，然后收了正好种高粱。

与大豆套种的过程中，亩产三千多斤，还有大豆的收成呢，能收一百五十斤。

咸菜疙瘩跟榨菜那个都是芥菜，咸菜疙瘩是大头菜，榨菜是青菜头。

等着种高粱的时候，还为高粱补了肥。

青菜头七分钱一斤收，芥菜疙瘩扣除了大豆的收获，比青菜头还便宜，所以盐贵。

“远的地方四文，正常的地方三文，路好的两文，村子一文。”马皇后知道价钱。

“好，最贵四文，不贵，能吃起。”朱元璋露出憨憨一样的笑容。

四文一斤的地方是路特别不好走，本地又没有盐的偏远地区，需要运输费。

河南那里就是三文一斤，南京自然是两文，下丘村有居必七，直接去海边采购盐，不用别人运。

不需要盐引了，正常交易税，三十税一，百姓能够吃得起盐，最耗费盐的是做酸菜。

腌完酸菜，盐就没了，无法再用。