最明显的一个例子就是陕甘一带高速公路旁边的黄土陡坡，很少用水泥加固：一是因为水泥加固需要水，还有一个原因，是因为这里的降水很少，不可能有滑坡的机会……

就算有了水窖，也不是一劳永逸。水窖里存下来的水碱气太重，太硬，需要烧开才能喝。可荒凉的西北，哪来烧水的柴火，有水喝酒不错了。

周岩上辈子工作的单位就有个来自于陕北的同事，因为常年饮用硬水，导致肠胃功能紊乱，患上了顽固的肠胃炎…......放”了……

看着热闹非凡的宴会厅，八爷端起酒杯朝周岩笑了笑：“周小哥，片子已经拍完，后期制作差不多要两个多月，我已经让剪辑粗剪了一个版本出来，明天你看一下！”

“老哥，辛苦了！”周岩盘算了一下时间，差不多八月份之前，就能上映了。

“那个……”一旁的李梦怀凑了过来，“八爷，能不能先剪一段片花出来，我好准备宣传和发行？”

“可以，等我回香江那边，马上给你剪出来！”八爷笑着点了点头，回头看了看周岩，“小哥，片名，最好是用毛笔写出来，做出来有镜头感……”

“这好说！”

有八爷带头，剧组的副导演、摄像，纷纷端起了酒杯，不停地给相邻的人敬酒。

而周岩则是跟秦若舒一起，悄悄地享受着美食。

剧组的工作人员大都是八爷的人，因此李梦怀点的是粤菜，清淡而又不失鲜香，精致但又不乏气度……

“来来来，尝尝这个，白斩鸡……”周岩笑嘻嘻地将带着“一线红”的鸡腿，放到了秦若舒跟前的盘子里。

周岩倒是想卖个关子，却被八爷给泄了底：“小秦，他们家的粤菜做得很正宗，这样的情况，叫一线红，刚出锅的鸡，迅速地切块，血水，不对，叫什么来着？”