白氏的一番话，总算把李老夫人提到半空的心，又拉回原位。

“那就好！那就好！楚王府的人也真是的，什么都敢吃！”

放松下来，李老夫人一张嘴，就是抱怨。

而在小溪里的李清越还在摸黄鳝，而小溪里的原生泥鳅，她不打算要。

处理不好，总有一股泥味！

关键是个头太小，不容易处理，挺浪费时间的。

人多力量大，不一会儿，他们捉了一菜盘的黄鳝。

黄鳝张嘴很唬人的，艺高人胆大，他们就没人会怕。

“行了，我们上岸处理黄鳝，中午给大伙做个黄鳝饭！”

李清越高声宣布。

众人也不知道黄鳝饭是啥，隐隐又有些期待。

全都上岸。

李清越让乐风去马车拿一罐盐过来，还有拿菜盆盖子。

洗了两遍后，将盐倒入菜盘，盖上盖子摇晃了几十下，静置一会，待黄膳吐出大量的粘液，乐云一条条地将其捋干净。

再次洗干净，回到众人休息的大树底下。

烧开水后再煮三分钟，捞出泡凉水。

泡了一会，将黄鳝捞出，小心地将黄鳝肉与骨头分离。李清越叮嘱，千万不能把黄鳝的肠子、胆也一起撕下来，不然黄鳝饭不能要了，一定会苦死。

黄鳝肉撕成一小条一小条的，将盐、米酒、生抽、生粉、白糖、姜丝放入撕好的黄鳝中，腌制十五分钟左右。