有了合适的摊位,接下来的一切都好办了。
众人齐心协力:放置好炉子,点上柴火,荷花又将熬了一遍又一遍的卤料倒进锅里,加入些新的香料,将清洗好、串好的鸡杂、鸭杂倒进去一块卤着。
卤料最重要的就是这老卤,不怕坏、卤的时间越长越香!
”咱们再支两口锅,一口温着窝窝,一口烧点汤,等他们下工了免费送给他们喝吧!“
徐苗见一切收拾停当,自己暂时也帮不上忙,不由对大牛说道。
天气渐凉,壮丁们做的又是下水的活,喝点热汤也能驱驱寒。
不过支锅垒灶这种活有点技术含量,为了不给大家伙添麻烦,她还是省省力气吧。
”行,交给我和徐威哥就行了!“
大牛爽快应答。
”小萝卜头们,走,跟苗儿姐姐去买大排骨!“
徐苗大手一挥,拍拍自己的斜挎包,豪迈不已。
今天就熬制一锅排骨萝卜汤吧。
鼻子下面就是嘴,徐苗带着小萝卜头们一路打听,找到了县里的菜市场,买了五根大排骨。
因为屠户剔的干净,一根排骨上只有零星几点肉,所以这五根排骨徐苗只花费两文钱就买到了。
买完排骨,徐苗又买了三文一斤的白萝卜,稍稍用指甲一掐就能冒出水来,新鲜的很。
想了想,又买了一块生姜,驱寒气。
”阿姐,那里···“
小树扯扯徐苗的衣服下摆,手指指了指前边大约十米远的一处摊位。
原来是买糖画的。
”你不是有钱吗?“前段时间搞印刷,可没少赚铜板啊!
”嘿嘿,姐姐买的比我自己买的更甜!“