不久前的晚餐上，50份套餐的课题。

那个身手敏捷、自信且干练的身影……

真的……

是我吗？

田所惠双手在胸口前，紧紧的揪住，眸子里闪烁着如在梦中的恍惚之色。

——

翌日。

集训的第二天。

上午的课题，是在9点准开始。

在一个空旷却安静的大教室里，负责这个教室，此间课题的客座讲师，四宫小次郎，早早到场。

他指挥着一些工作人员，将呆会课题上要大批量消耗使用的食材，分门别类，搬运和放置在一张张台子上。

然后，四宫小次郎自己抱着一沓打印出来的食谱纸张，绕场一周，每张厨台的案头都放了一份。

食谱，就是他课题要考究的。

《九珍蔬菜法式冻》！

四宫的目光，扫过堆积如山的食材：

“卷心菜，花椰菜，西葫芦。”

“芦笋，秋葵，黄瓜……”

推了推眼镜框。

在四宫原本的课题设置中，淘汰选拔，正是从学生们挑选食材那一刻，就已然白热化。

只不过，最初的精心设计，是在‘花椰菜’这个点。

众所周知。

花椰菜，有容易氧化、容易受损、难以烹饪的特点。

如果在一开始，就把不合格的食材，混入其中，在某些学生挑拣失误时，低评分甚至不及格的成绩，几乎就不可逆转了。