冯氏捏捏她小鼻尖,拿这乖宝真没办法。</p>
所幸,百姓们都当雷是天谴,倒也算能说得过去。</p>
等不多时,灶边就升起腾腾热气,散得满屋飘香。</p>
这第一锅豆腐皮包子,可算是蒸好了。</p>
油豆皮轻薄得很,里面的肉馅又剁得碎乎,放到热锅里一蒸,好得自然是快。</p>
小糯宝鼻子可灵,丢下吃剩的半张芝麻饼,就踩着板凳下了地,顺着香味去抱二嫂大腿。</p>
李七巧摸摸围裳,心里忐忑,也不知这初次成果如何,搂着小糯宝的脑袋瓜,端盘子的手都有点不稳。</p>
“二嫂,二嫂,开锅呀!”小糯宝直舔嘴巴,已经忍不住催了。</p>
冯氏笑着帮她解下围裳,“别弄得跟大姑娘上轿头一回似的,你这种好手,还用得着担心这个,孩子们都等急了,快把包子捡出来吧。”</p>
李七巧踌躇一下,紧张道,“要是咱北地的菜食,就算是闭着眼睛,我都不担心做不好吃。可这南省菜肴……味道偏清淡了些,又不知这油豆皮会不会露馅,娘,要不还是你来开锅吧。”</p>
看着媳妇这般忐忑,姜丰虎满眼喜欢,嘴巴正要朝这边伸过来。</p>
冯氏立马给了他一肘子,“去去去,倒什么乱,娘可是有些饿了,先把锅开了再说。”</p>
大木锅盖刚一掀开,只见里面顿时露出三十多个,束着葱叶“围脖”的油豆皮包子。</p>
个个都有半个巴掌大,皮薄得像是蝉翼,都能看出里面的肉馅!</p>
而且个个包得好看,俏生生地“坐”在帘子上,像三十多个小娃娃似的。</p>
小糯宝哇得一下,分泌出口水,这就跺跺小脚,迫不及待想伸小手拿了。</p>
全家都被惊艳得不行,冯氏笑了笑,就给包子全都捡进了盘子。</p>
“这光看着就有食欲,老二媳妇你还担心什么。”</p>
李七巧松了口气,又道,“娘,还不知味道怎样呢,要是光有卖相那也不算好。”</p>
一大锅油豆皮包子,大人们一人分了四个,孩子们一人得了仨。</p>
放进小糯宝碗里的,是一锅里包的最好看的。</p>
小家伙一手抓了一个,左右开弓地大口嚼,两边脸颊都吃得鼓鼓。</p>
豆香混着肉香,全家刚尝一口,就压根停不下来了。</p>
“好吃,太好吃了媳妇儿,这一口下去,感觉都是肉馅,吃得真是过瘾。”姜丰虎嘴里含着满满当当,直竖大拇哥夸。</p>
冯氏也点头赞叹,“难怪那菜谱子上说,调的味要清淡些呢,这包子没有面皮的中和,肉馅占了八成,若是重口了就会腻,反而像现在这样才正正好。”</p>
李七巧连吞下两口,眸光满意地闪了下,可算是能长舒口气。</p>