居然在短时间内,就卖出去十几杯。
九块钱一杯的柠檬茶,用户以年轻人居多。
“小陈,我感觉你开个店也能赚钱。”
纪秋娥提醒了一句。
陈荀却说道:“开店不是那么容易的,也要考虑成本问题,我一个摊位几乎不要成本,开店要房租水电,还有装修人工,杂七杂八的算进去不便宜,而且要保证有客流量…”
他有些话说出来,纪秋娥也不理解。
如果只是单纯的开个奶茶店,那简单,可如果要往品牌发展,那要考虑的事情就多了,几乎所有的成本都要往上增加。
淡季湖南路人也不少,能跟这里比的也就只有万达广场了。
但是那里面的门店,租金不便宜。
而且现在是一铺难求,客流量是进去就能赚钱,毕竟是目前建邺最好客流量最大的商场,而且里面大品牌多,那些商户全往里面挤。
“那确实。”
纪秋娥算了笔账:“一天卖上千的营业额,整体算下来,利润好像也不是很多了,那别人怎么赚钱?”
“那就要看‘千’到几位数了,门店多起来,压缩成本…”
陈荀语气一顿:“有客人来了。”
今天的男性客人特别多,还都大方的请客,买就是两杯起,而且都喜欢跟纪秋娥聊天,还问她结婚了没有。
摆摊这一行,图的就是个自由。
加上湖南路生意好,所以让很多不乐意去厂里打螺丝又有一己之长的加入了进来,整条街两公里,只有他一家是卖柠檬茶的,特别新颖,所以这点吸引了许多客户。
而且,让他有了许多回头客。
跟纪秋娥聊着天,时间过的也挺快,陈荀负责龙虾,纪秋娥负责柠檬茶,她忙不过来的时候,陈荀就过去帮一下忙。
陈荀提醒道:“不用着急,忙不过来就让他们排队,我跟你说排的越长,生意越好。”
“明白了。”
纪秋娥也看出来了,排的越长来买的就越多,还有的见排着队说回来再买的。
她也逐渐适应了,熟络了起来。
“老板,有空方便聊两句吗?”
寸头中年男性嘴里叼着烟,不忘给陈荀散一根,笑着说道:“我姓芦,就在商场对面开龙虾烧烤店的。”
“芦老板,你好。”
陈荀将龙虾打包给了他。
芦老板扫了一眼炒料桶:“你这边生意挺好的,龙虾配料是进过来的,还是自己炒的?”
“我自己炒的,秘方!”
陈荀大概明白他的意思了,神秘兮兮的:“味道可以吧?”
这位姓芦的老板,他上次就见过了,没想到就是那家开龙虾烧烤店的,这是刺探敌情来了?
陈荀笑了两声,他烧出来的口味确实与众不同,这就是炒料的问题了。
领先十年的配方,它能一样吗?
“味道绝对可以!”
芦老板竖起大拇指,露出耐人寻味的笑容:“我看你很年轻啊,这么年轻就出来做生意了,有没有开店的打算?”
芦老板试探性的问了一句,说实话觉得挺难受的。
他也是今年盘的店铺,刚准备暑假大干一场,结果冒出来个龙虾摊…
他还不以为意,觉得小年轻能干得出什么来。
要知道,他可是在饭店待过几年的。
结果,现实狠狠的给他上了一课。
对方烧出来的龙虾,真让他有点自愧不如,想破脑袋都想不通。
陈荀摇了摇头:“高考结束大学都不知道在哪呢,不打算开店,芦老板你是不是对配方感兴趣?”
龙虾烧烤店他没考虑过,品牌效应太难搞了,而且是季节性的,特别是龙虾,一个夏天做的好能赚大几十上百万,但是量大了就难搞,特别累人其他人还能取代。
“呵呵…”
芦老板有些尴尬:“既然你都这么说了,我就敞开天窗说亮话,老弟,你都要出去上大学了,这个配方卖给我,我给你个满意的价格,你觉得怎么样?”
“五万。”
陈荀点了点头,报了个数字。
“什么…多少…!?”