同去，同去。

劳尔冈萨雷斯还专门从西班牙带来了著名的西班牙火腿。

西班牙火腿和西班牙女郎一样有名。

它和中国的金华火腿或者宣威火腿不一样，中国的火腿在制造过程中会用到烟或者火来加工猪肉，西班牙火腿是用盐巴腌制，然后风干，现切现吃。

在国内，腌制风干的肉叫做咸肉，腌制熏干的肉叫腊肉。咸肉出名的不多腊肉比较出名的有湘西腊肉青城山腊肉等，据说腊肉炒蒜苗是一绝。

可惜陈明亮是个北方人，不爱吃这些个烟熏火燎的东西他最喜欢吃的还是他们家乡的一种鱼的做法，叫做“糟鱼”

糟鱼的原产地是水泊梁山水浒故里的东平湖始制于清康熙三十四年流传至今。

糟鱼颜色鲜嫩，白中泛黄，骨酥肉烂，清秀宜人。

喝大酒吃糟鱼是陈明亮家乡的传统在陈明亮的家乡好的菜品就是吃了肉不用吐骨头，比如糟鱼，比如扒鸡。

随着时代的发展，这些老字号渐渐没落了，估计过不了多久，京城烤鸭也要被拉下神坛了。

这次不关烤鸭的事，陈明亮他要让国际友人尝尝糟鱼的味道。

德国并没有特别出名的美食不过他们这里的美食素材确实还不少。

刻板的德国人几乎不怎么吃淡水鱼虾，参与捕捉只是乐趣但是这些美食陈明亮喜欢啊。

德国的小龙虾泛滥已经不是一年两年了在这里只要有水体，几乎就有小龙虾。

小龙虾泛滥这个事情跟中国是无关的，小龙虾的原产地是美洲，最先是美国人爱吃小龙虾，尤其是路易斯安纳州，然后才由经那里开始传遍全世界的。