海蜇在封海期并不是什么稀罕的海货，有些地方在封海期会给当地捕捞海蜇的渔民办理海蜇捕捞证。

渔民在海里把海蜇打捞上来后，会在船上对海蜇进行手工分离，分成海蜇皮、海蜇头、海蜇里子、海蜇脑子等等。

等到海蜇上岸后，渔民会对海蜇的各个部分分别进行加工，海蜇脑子、海蜇里子、海蜇爪子一般是煮制，海蜇皮和海蜇头一般是腌制。。

经过深加工处理后的海蜇可以在常温下保存一两年。

住在海边偶尔可以吃到新鲜的海蜇，一般在超市里买的都是深加工过的。

平时人们常吃的海蜇皮10多块一斤，是海蜇最便宜的部位。

海蜇最贵的地方是海蜇里子，就是海蜇伞内侧的一层膜，那层膜非常鲜美非常好吃，价钱也不便宜，要100块左右一斤。

这层膜新鲜的时候可以撕下来，时间长了久了就撕不下来了。

里子虽然值钱，可王大海只有一个海蜇，他没有去撕，技术不过关，没撕好再被蜇一下就不划算了。

海蜇每个部位的价钱都不一样，王大海捞上来的这个卖个几百块还是没有问题的，这么大个，光海蜇皮都能卖不少钱。

“哎哎哎，差不多得了，别拍了，赶紧腾出来一个桶。”

王大海都愁死了，张倩倩拿个手机围着海蜇照了一圈，每个角度都照了几张。

“马上好，来笑一个，我给你俩拍个合影。”张倩倩头一次见到这么大的海蜇，有些兴奋。

“你俩还跟海蜇玩上了，快放桶里，别一会蜇上了。”张彩玲从不远处走过来，看着两个孩子在照相赶紧提醒了一下。