咦?好像这卤肉真没有那么难?
王凡夸赞道:“二叔你这记性可以啊,每一步都做的很好。接下来就看放食材的时间了。”
二叔点点头,等到卤肉锅里的卤水开始翻涌,他便仔细的看了一眼闹钟上的时间。
王凡没有把自己卤肉的时间告诉二叔。
这倒不是他舍不得传技术,而是因为即便是告诉了二叔,他也掌握不了。
那的时间不是一成不变的,有时候早有时候晚,主要取决于食材本身细小的差异。
二叔又没有自己的听风辩味,没办法用这一招,所以他教给二叔的,就是系统设定的无限接近于完美的时间。
稳定99分总比90-100反复横跳要好。
二叔的神情很是专注,闹钟上的指针滴答滴答的走个不停。
“叮!”
到达预定时间,二叔的脑海中一个虚拟闹钟猛的一响,他果断出手关了火。
“怎么样?”
二叔有些期待的问道。
王凡轻轻闻了闻空气中的肉香味,虽然还没有达到他认为的最完美状态,却与系统的时间一模一样。
“很好了二叔,等再浸泡一段时间我们对比对比味道。”
“啧……蹦!”
“蹦,蹦!”
“砰,哗啦啦……”
忽然一阵略显嘈杂的声音猛的传进二人的耳朵,二人先是一愣,随即就反应过来。