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第493章 这就是你说的客流量多一点点？

6点37分，由于睡得太死，闹钟闹到第七遍才醒的何成穿着皱皱巴巴的衬衫，睡眼悍松又慌不择路地跑进云中食堂。

刚进食堂，何成就怀疑是自已还没睡醒，应该还在做梦。

不然眼前的景象该如何解释？明明现在才早上6点37分，为什么云中食堂会人头攒动、人声鼎沸、门庭若市、座无虚席？

为什么那些看着眼熟，正常情况下7点才会到食堂，扬着手中打印好的食评，对郑思源围追堵截狂拍彩虹屁的大爷大妈们，在这个时间点会如此peaceandIove的坐在餐桌边，桌上放着很多小空碟，每个人脸上都洋溢着幸福和满足的微笑，看着是那么慈祥，就连空气中都洋溢着快活的气息。

为什么这个点窗口会大排长龙，通常只有8点以后才会密集出现的饥肠的上班族们会出现在排队的队伍里，一边疲惫一边兴奋，眼底的乌青和无神的眼神彰显着工作的辛苦，但嘴角压制不住的笑容和眉飞色舞的神情又彰显着他们的快乐。

这是怎样魔幻的景象？

何成表示他来山市补课一个多月了，从来没在云中食堂里见过这般场景。

何成没有犹豫，在这种情况下就算大脑当机身体也知道该做什么，他默默站到了队伍的队尾，开始排队。

管他什么情况，排队就对了。

窗口处，一位年轻的服务员扯着嗓子高喊：「买普通早餐的不用排队，在最右边的窗口可以直接购买！」

无人理会，所有人都在坚定排队。

排在何成前面的是两个穿着西装打扮很正式的上班族，脖子上挂着工牌，都是疲惫中透露看兴奋，一边掌看手机啪啪的打字回消息，一边压低声音交谈。

「虽然姓主的贱人不是人，让咱们俩今天7点就到公司准备会议事项，但要不是因为这个贱人，我们俩还不可能这么早就来云中食堂买早点，正好赶上小秦师傅回来，姓王的这个贱人人还怪好的。」

「确实，虽然坏事做尽，但总算是坏心办好事。」

「就是不知道还有没有米糕，我刚才听9号桌那位吃撑的王大爷说，小秦师傅今天的米糕简直就是一绝。是特意从杭城的知味居进修回来的，小秦师傅这次出去几个月就是为了去知味居学米糕。你想想看，以小秦师傅的手艺，出去几个月就为了学米糕，这米糕得多好吃呀！」

回答这句话的是两声口水吞咽的声音，一声来自于同事，一声来自于何成。

何成下意识朝离他有些距离的9号桌看去，9号桌已经坐满，许图强正眉飞色舞、睡沫横飞、神采奕奕，俨然一副占领道德至高点的姿态大说特说。

「你们一个个的，平时装着多喜欢小秦师傅的点心，小秦师傅才离开几个月全都原形毕露了。小秦师傅回来了都不知道，小秦师傅的米糕和山药糕6点就开售了，你们居然6点17分才到，还是我在群里提醒了你们才来。这像话吗？这对劲吗？这对得起我们晨跑团吃早点的初衷吗？」许图强痛心疾首地道。

钱大爷不服气地反驳：「说的好像你知道小秦师傅今天回来一样。」

「我不知道，但我坚守在了云中食堂！没有我你们能吃到第1批米糕吗？看着这排队的队伍，我告诉你们现在消息已经传出去了，最多还有10分钟跑腿小哥就要来了。没有我第一时间叫你们过来，你们现在还在队尾排看呢，尤其是你姓钱的，还回家洗藻，等你那个澡洗完人家跑腿都买到了。」难得如此理直气壮的许图强不留情面地回击，尖锐的言语化作子弹向钱大爷扫偶射过去，打得钱大爷节节败退不敢声。

「而且！」许图强拔高声音，「小秦师傅是什么样的人你们还不清楚吗？小秦师傅和小郑师傅一样，最热爱的就是他的点心事业，小秦师傅每天最想看到的就是他的点心一出锅就被一抢而空。你们呢？」

「如果我们一直都坚持每天早上6点到云中食堂，无论小秦师傅什么时候回来，他早上6点的第1批点心都可以开售即空。就是因为你们懒惰了，懈怠了，你们觉得有小郑师傅7点做的那一批早餐就够了，你们根本就没有想到小秦师傅会突然回来。」

「你们对得起小秦师傅吗？」

「小秦师傅千里迢迢从杭城回来，落落今天早上跟我说。小秦师傅不光自己回来了，还从杭城的知味居带回来了一个非常擅长做开酥点心的点心师傅，昨天晚上8点多都还带着点心师傅在云中食堂里参观熟悉后厨情况。」

「你们就是这么回报小秦师傅的？都出来晨跑了，居然没有第一时间来云中食堂坐着，而是回家洗衣服、洗澡、休息、看电视、看报纸、喝茶这些事有那么重要吗？」

「有比来云中食堂坐着，给小秦师傅加油打气更重要吗？」

许图强振聋发的话语，让晨跑的大爷大妈们羞愧地低下了头，开始反思自己。

我真该死啊，我让小秦师傅失望了。

不少大爷大妈在心里忏悔。

何成：卧槽，难道就是传说中的餐馆演讲？

还在厨艺台前揉面的秦淮：—

秦淮看了一眼已经吃上鸡汤面的郑思源，没忍住问：「许大爷他们这几个月都是这个画风？」

郑思源滋溜一口面条下肚，淡定地说：「差不多，说话和语气都比较夸张，可能是书和杂志看多了。他们最近都在研究写食评，每个人都有自己的风格，许大爷尤其刻苦，读了很多名著，就数他的食评写得最长。」

秦淮不由得在心里感叹大爷大妈们真是干一行爱一行，年轻的时候在工作岗位上发光发热，退休之后还要在食评事业上发光发热。

「那王大爷的食评呢？」秦淮问，「王根生王大爷，前段时间和我一起去姑苏给黄记算账的那位。」

郑思源不假思索地道：「他的食评最短、最朴实，知道你和王大爷关系比较好，平时会给他开小灶，偶尔我会专门为他做一批蟹壳黄。」

「王大爷」郑思源顿了顿，「每次都很不好意思，一边问我有没有需要帮忙清点的账，一边把家里最大的打包盒拿过来全都打包带回家。」

秦淮：——能看出来，一生公平正直的王大爷在去了一趟姑苏之后，学会了盘账换点心的全新货币体系。

「我打算下个月回姑苏。」郑思源咕嘟咕嘟喝完面碗里的汤，放下碗，准备开始干活。

「下个月？」秦淮一愣，「现在已经8月21号了，下个月不就是9月？」

「对。」郑思源没有点帮工帮他打下手，从剁肉馅开始亲力亲为，「我的糕点店又停业几个月时间，好多老客人以为我不开店了，离开这么久也该回去重新开业。」

「云中食堂是很好，客人们都很热情，食评写得也很精彩，每一份我都收下珍藏。但这是你的食堂，不是我的糕点店，你这边客流量太大我还是有点不适应。」

「之前我觉得来云中食堂可以练点心，刚才和你聊完之后我又觉得其实没有必要刻意练习。」

「你这次去知味居原本是要练指法的，但你应该也没有刻意练指法吧？」

「你怎么知道？」秦淮有些惊奇，他还没来得及跟郑思源说他这几个月在知味居进修的详情呢，这是下午做点心时的八卦内容。