“那我也去看看吧,顺便拍点素材给火锅店宣传一下。
让她跟牛肉哥单独呆在吧台里,虽然已经是熟人了,但总感觉还是有些奇怪。
一听林宸要进后厨帮忙,她立刻就拿起手机晃了晃,跟着走了进去。
洗手,消毒,戴上帽子口罩围裙,这些过程全都被她一丝不落地记录了下来。
当真正进到厨房里之后,林宸的表情就变了,变得格外认真,仔仔细细地检查着每一处角落和细节。
或许是因为新店开业的缘故,厨房里显得格外干净,卫生方面倒是没什么可检查的。
他打开各个冰箱的门查看了下各种食材的储存情况,还有每个箱子上贴着的标签以及日期。
“不错,时间都很新鲜,大多数都是今天刚做的,少数是昨天剩下的,不过都有做好密封保存,以腌制食品来说是合格的。”
当他一路检查到明档操作台附近时,眼前的一幕看得他当场愣住。
这里是鲜切牛肉自助,所有切好的牛肉都摆在外边开放式冷柜里供食客们自行拿区,明档操作台就在冷柜正后方,所有来拿肉的食客几乎都会盯着玻璃里头的情况看上几眼。
倒也不是说他们特别想看怎么切肉的,主要是生意实在太好,补货的速度跟不上消耗的速度,想吃肉的食客们只能堵在这里排队,眼巴巴地盯着窗口。
不知道是不是因为被这么多双眼睛盯着的缘故,站在操作台旁边正在切牛肉的几位年轻小哥看上去都有些紧张,下刀的时候还要犹豫片刻,一副生怕切错了的模样。
林宸在旁边静静看了一会儿,这才主动出声说道:“bro,先停一下。”
小哥愣住,疑惑地扭头看了他一眼,虽然不清楚这是哪位,但从眼前人身上散发出的强烈压迫感和那股油然而生的自信让他下意识停下了动作。
林宸直接从他手中接过西餐刀,站到了案板面前。
这番举动立刻引起另外几名小哥的注意,疑惑地朝这边看来。
玻璃外头的食客们好奇的目光也齐刷刷汇聚在他身上。
哪怕戴着帽子和口罩,透过眉眼间的特征以及刚刚店里流传开的消息,有不少人立刻就认出了他的身份。
“是林!”
“天呐,林什么时候来的,今天运气真好!”
“他们都说这是跟林一起合开的店,我还有些不信呢,没想到是真的。
“难怪都说这家店的牛肉味道好,原来是林的店啊,那就合理了。”
“我就说怎么会突然冒出来一家烹饪方式这么独特的店,好像亚洲菜系里确实有很多是类似这样让食客自己用生食材烹饪的方式。
玻璃外边飘进来的窃窃私语落在员工们耳朵里,眼底纷纷流露出恍然之色。