此时此刻，这建盏就是为了螃蟹而生的！

红彤彤的蟹壳盛着蟹肉，洁白蟹肉映得杯盏光晕更甚。

七个建盏排在一个古拙的石盘上，又有几块奇石、几节枯木和一簇簇松针掩映，这苍茫浩瀚之意境，竟真的在这桌上辟出一块小宇宙。

七星之名，实至名归。

关鹤谣仍嫌不足，这要是有干冰……啧啧，绝对飘然欲仙，渺入云中了。

说到底，她的审美情趣可能无法完全和宋人同步，但毕竟是超越时代局限性的，融汇古今中西的摆盘总让人眼前一亮。

她今日又尤其卖力，见惯了她精巧摆盘的太夫人、关策和关筝都惊艳不已，更别提萧屹。

萧屹常听关鹤谣说今日在国公府做了什么什么菜，可百闻不如一见。

亲眼见到这两品菜，方知她厨艺之高妙，其实远超他想象。不仅家常菜做得可口，而且各种繁复、名贵的菜肴都不在话下。

其实，关鹤谣糊弄掬月那一番“看书看报学做菜”的说辞，萧屹一个字都不信。

这样的手艺，绝不是纸上谈兵看几本食谱就能学会的。就像他，明明和关鹤谣一起写了那么多食谱，也不敢保证自己能完整做出其中任何一道菜，何况还要做得这般出色。

只是他看出关鹤谣有意回避这个话题，是以从未问过。

她到底从何处学的厨艺？

又是欣赏钦佩，又是迷惑不解中，萧屹拿起一只蟹兜。

蟹肉加了蛋清搅打，蒸出来就如绵绵白云一般，上面点缀着几颗红豆。

一勺鲜甜多汁的蟹肉入口，径直滑入喉咙。只是含着那一粒相思豆，萧屹迟迟舍不得咽下，唇边抑制不住的笑意便被云太夫人瞧见了。

“对，五郎爱吃螃蟹。”云太夫人想起来了，“这菜品可还得你喜欢？”

“很喜欢。”

关鹤谣心中一甜。

届到了！

这是源于清朝的食谱，蟹上的点缀本来该用豌豆之类的青豆，味甜汁足，和那蟹子相搭。

是她别有用心，非得换成了红豆。且都想好了，若有人问起，便扯一通什么“红豆活血，压制螃蟹寒凉”之类的。

可是因这七星蟹做得好，席间众人只顾着拿小勺趁热享用，倒是没人问一句。

关策舔嘴咂舌吃完了一只蟹，开始进行一道精密的算数题：七只蟹，五个人。一人一只，还剩两只。还有这么多菜供众人吃，怎么着他也能再捞到一只吧？

却见云太夫人忽然站起来，竟亲手拿起一只蟹兜递给了萧屹，“五郎爱吃可太好了，来，再吃一个。”又在关策哀怨的目光中，指着最后一只问，“这个阿秦吃了？”

“不用了婆婆，我都要饱了。”关筝往这边一努嘴，“您若不吃便给兄长吧。”

关策欣喜，还是妹妹疼人。

关筝俏生生一笑，“锦哥哥，你吃。”

关策愤恨地嗦了嗦螃蟹壳。

他就知道！

这俩人一来，什么好吃的好玩的都没他的份了！

人都说他含着金汤匙出生，只等行了冠礼就承爵，正式当这国公府一家之主。关策心中默默流泪，谁能想到他家庭地位最低呢？

这种时候，与心眼偏到天上去的婆婆、妹妹相比，外人向着他的可能性都更大些。

关策只能来关鹤谣这寻找安慰，“怎不见鹤厨娘第三道菜？”

哎呀，一不小心，二蟹杀三士。

关鹤谣把萧屹的坦然，赵锦的得意和关策的委屈都看在眼里，心中暗笑，这朝散郎哪里是什么汤圆，分明是个受气包！

她赶忙道：“妾马上准备。”便推了阿虎出去搬东西。

“马上准备？”

关策正疑惑，就见有人搬进来一条细腿高桌案，又将案板、刀架、水盆等物置于其上。

关筝惊呼：“难道是鱼脍？”

“正是。春日将近，趁着鱼还鲜肥，斫些鱼脍给各位尝尝。”说话间，关鹤谣行至案前，拿起一把小细刀当场拾掇起鱼来。

她利落地割掉外腥所在的鳍根、鳃边、尾棱，又将鱼破开，除去内腥所在的黑膜、积血、鳃瓤，再把鱼泡到一边的小木盆里，轻轻翻洗数次之后放在绵纸上擦干。

一番行云流水的动作已然惊呆众人，却又见她直接从刀架上取下两把细长鸾刀。

抚着那泛青白光焰的利刃，关鹤谣满意一笑。

双刀小关，砍得最欢。

诸位可看好了

作者有话要说：关鹤谣：偷情啊不是，传情，我是专业的。

七星蟹的食谱来自【清】《调鼎集》。

下章继续家宴~