戴宗看着桌子上摆着的一个铜制物品，里面的沸水不断翻腾着，他疑惑着问道：“时迁兄弟，这是怎么个吃法？”

我朝着大家神秘地笑了笑：“我先来个示范。”

我也不着急，用筷子夹起一片提前切好的生羊肉片，熟练地放在锅内沸水中泡了几秒钟，从锅中提起后又沾着我用花生芝麻加上各种材料调制的蘸料，入口后鲜美熟悉的涮羊肉顿时打开了我的味蕾。

孙二娘学着我的样子也吃了一片羊肉，顾不得烫嘴接连说着：“好吃！呼呼....太好吃了，原来羊肉还可以这么吃。”

说完后又连续夹了好几块放到沸水中，也不顾热不热就直接往嘴里送，张青和戴宗也有样学样的吃了起来，看着大家这狼吞虎咽的样子，我就知道这火锅成功了。

后边我们又用火锅试了几样食材，最后根据此时宋朝人的口味订上了几样菜品，唯独可惜的是没有辣椒，要不然弄个鸳鸯火锅出来绝对能让酒楼生意暴增，说又说回来了，辣椒是火锅的灵魂。

我又到铁匠铺订了二十套铜火锅，这次要的量大，价格给压到了四两银子一个，就这还得等上半个月才能做好，主要是铜料也在官府的管控之中，铁匠铺得想办法筹集铜原料。

我又到胡商聚集的西市转悠了一圈，问了很多人都没见过辣椒，无奈之下我买了一堆的其他材料返回了聚义楼，其中买的最多的就是芝麻。

正好现在天气开始转凉，聚义楼的火锅一上桌就引来了很多食客，一时间客流量又像刚开业时的火爆，忙的孙二娘都有些招呼不过来了，但看到每天白花花的银子进账，我们大家有感觉不是那么累了。

除了火锅外，我们又增加了其他几样小菜，例如干爽的咸萝卜、酸甜可口的甜蒜，加上我根据前世记忆研制出来的蘸料，让食客们吃了都赞不绝口。

我竟然没有想到，我还有这个天赋，早知道就直接干饭庄了，还上什么梁山呀。

到了月底负责押运银钱的朱武前来核对账目，看到银库内一箱箱的白银和散落在角落里一串串的铜钱他被眼前的景象惊着了，朱武小声地问张青是不是时迁把济州府的银库给盗了。

等这些银子运回梁山后，晁天王也被吓了一大跳，他没想到原来开酒楼这么挣钱，早知道这样还上山当什么土匪呀。

为了表彰我们三人的功绩，经过山上的众好汉一致商议，要提高给我们的抽成，弄得好几个人都想下山去开酒楼饭庄，其中呼声最高的就是小尉迟孙新和顾大嫂。

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