第486章不满
韦县丞一眼就看出朱县令的不悦,只是忌惮着小姑娘的来头,所以并未表露出来。
相对于隐约动怒的朱县令,湛非鱼并不在意,“大人可否想过开个作坊专门卖榴县拨霞供的底料?”
榴县厨子做出来的拨霞供之所以味道正宗,那也是因为有不外传的秘方,这底料里各种香料就高达四五十种,还涉及到各种香料的用料,熬制手法。
所以外人即便吃了拨霞供,也很难研制出这底料,最多七八成的相似。
端着茶杯的手微微收紧了几分,朱县令压着不满冷声开口:“这底料的确是一门生意,此前就有人尝试过,但卖的贵了没人会买,卖的便宜了并不划算。”
朱县令看了一眼淡定从容的湛非鱼,“湛姑娘也是读算是读书人,想必也知道大庆律。本朝可是禁止宰杀耕牛。”
榴县拨霞供的底料里需要用到牛油,还有榴县的辣椒,少了这两个味道就不够正宗,可大庆朝禁止杀牛,最后这底料都是用猪油代替的。
只有几家大的酒肆和县衙这边打好了关系,一旦有耕牛意外死亡,或者老死必须得宰杀了,牛油就高价卖给这几家食肆,这点牛油熬出来的底料才正宗,每年也是供不应求。
所以湛非鱼这提议乍一听可赚银子,但能赚到的数量有限。
再者这底料一旦生意好的话,本地的商贾必定会纷纷效仿,也许他们的底料不正宗,可从榴县把底料运出去这增加的运费肯定要加到底料上。
如此一来,本地商贾的底料不一定物美,但肯定价廉,而榴县的底料价格昂贵,即便味道正宗了一代又如何?普通百姓也不会买。
“如果我再提供一个方子,只有买了榴县的底料才能购买这种吃食呢?”湛非鱼示意何暖上前。
吃食?不说朱县令大失所望,韦县丞也有些失望,原以为湛非鱼会让家中长辈过来榴县,没想到她只打算提供一种吃食的方子。
衣食住行这些行当里,其实吃食是最容易模仿的,有些厨子天生有一条灵舌,东西一入口就能分辨出里面加了什么,多尝试几次就能破解了秘方。